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“吃货”的世界少不了大东北“沈阳”的美食

来沈阳,这几种美食一定要去尝尝
沈阳是国家历史文化名城,素有一朝发祥地,两代帝王都之称。是中国最重要的以装备制造业为主的重工业基地,有着共和国长子东方鲁尔的美誉。先后获得国家环境保护模范城市国家森林城市国家园林城市称号。来沈阳旅游绝对不会忘记尝尝沈阳美食,今天小编就给大家分享5种沈阳特色美食。
马家烧麦
马家烧麦,是沈阳市特殊风味的特色小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。

选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香特点。柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。

回民的饭店,一般老人去那吃饭比较多。

地址:在北中街路116号,离李连贵不远。
老边饺子
沈阳人著名饭店。始建于1829年,至今已有160多年的历史,是沈阳最享盛名的风味餐馆,经营的饺子品类有100多种。

1983年起,老边饺子连年被评为市名牌风味食品1989年又荣获国家商业部颁发的金鼎奖

饺子皮很薄,有种特殊的馅。

地址:沈河区中街路208   
宝发园
沈阳市宝发园名菜馆创办于宣统元年(1909年),至今已有上百年的历史。当年,河北省宁河县北塘村有一家农户姓国,老国家有国钧璋和国钧瑞哥俩儿,因家乡兵荒马乱,连年闹灾,民不聊生,便闯关东,来到盛京城外落脚谋生。兄弟俩在沈阳小东门外开了一家小饭铺,起名叫宝发园,其意为聚宝发财。

据说有四绝名菜
溜腰花

溜肝尖

煎丸子

溜黄菜

都是是张学良十分喜欢的。
地址:大东区小什字街天源巷一号
                       
中街崔味居炸串
这估计是沈阳分店最多的一家分店,只是一个档口,天天人满为患。

推荐鸡肉的,超嫩。

地址:铁西区金牛家乐福一楼
                       
勺园饭店
勺园饭店始建于一九五一年沈城太原街,聚集了当时名厨专门烹制鲁菜。勺园本是明代富豪米万钟先生在北京建造的一座园林名称,后由光绪年末大学士之子吉格先生题为店名,取其之小巧玲珑,古朴典雅之意。沈阳的老字号,金字招牌。装修古香古色,特别好吃,特色味道,与众不同。

主推:锅包肉、九转大肠

地址:和平区文安路15
想要其他美食,可以去老风味看看
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热门评论
  • fen5 LV1 路人
    2楼
    选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香特点。柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。
    2-21 19:32
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  • jiashiso LV1 路人
    3楼
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    3-15 13:07
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